しぼりたてのフレッシュなお酒を無濾過で瓶詰めしました。新酒特有の麹の香りと生酒の口当たりが楽しめます。
今年度分は売り切れました。 火当て済みのにごり酒のみ販売中です。
米・米麹のみを原料に、日本酒本来の米の旨味を追求した本格派にごり酒です。 焼き肉や韓国料理のような味の濃い料理とよく合います。 生きた酵母が醪部分に含まれており、発酵を続けていますので炭酸ガスを含んだ爽快な口当たりが楽しめます。 ガス抜きのため、キャップに穴が開いております。 横にすると多少おさけが漏れるため、配達中にラベルが汚れる場合があります。ご了承ください。